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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到barista是什么咖啡_barista方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于barista是什么咖啡_barista的相关内容。

1、约从1990年开始，英文采用Barista（意大利文的bartender-酒保，单数双性;复数阳性baristi，复数阴性bariste）这个字来称呼制作espresso相关饮品的专家。

2、更早以前的称呼比较直接，espresso puller。

3、这名词的转变，或多或少是因为1980年以后生产的义式咖啡机大多不再有拉把。

4、 有些人认为Barista技巧的孰劣可由一杯espresso中的crema来评断。

5、 目前而言Barista可以从"站在吧台里"的生手概括到累积多年经验的"coffee sommelier"。

6、 星巴克采用Barista来称呼员工，使得这个字广为流传。